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新版預包裝食品標簽審核工具及新規(guī)字號要求要點一覽表!快拿走吧!

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-05-27  來源:食品質量管理公眾號  作者:綜合食品論壇網(wǎng)友分享內容
核心提示:新版預包裝食品標簽審核工具及新規(guī)字號要求要點一覽表!快拿走吧!

新版預包裝食品標簽審核工具(初版)

依據(jù):《GB7718-2025預包裝食品標簽通則》、《GB 28050-2025預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》、《食品標識監(jiān)督管理辦法》、JJF 1070-2023 定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則(含第1號修改單)

序號

  標示內容

審核依據(jù)

不符合標示描述

審核意見

符合 不符合

一 、基本要求

1.1 

標簽合規(guī)性

GB 7718-2025 3.1

未符合法律法規(guī)及食品安全標準規(guī)定

 

 

1.2 

清晰醒目性

GB 7718-2025 3.2

標簽不清晰、不醒目、不持久,難以辨認識讀;標簽與包裝分離

 

 

1.3 

科學性公序良

GB 7718-2025 3.3

標示違背科學常識、公序良俗、貶低其他食品或封建迷信內容

 

 

1.4 

真實性與準確性

GB 7718-2025 3.4

使用虛假、夸大語言或利用設計等誤導消費者

 

 

1.5 

保健/治療暗示

GB 7718-2025 3.5

明示/暗示預防、治療疾病或保健功能(非保健食品)

 

 

1.6 

文字規(guī)范性

GB 7718-2025 3.6

未使用規(guī)范漢字(商標/郵箱/網(wǎng)址除外),多語言使用不規(guī)范

 

 

1.7 

特供宣稱

總局第100號令
第7條

標稱“特供”“專供”“內供”黨政機關或者軍隊等

 

 

1.8 

字符高度大小

總局第100號令
第13條

預包裝食品標簽強制標示事項應當使用高度不小于1.8毫米的文字、符號、數(shù)字進行標注,且字體的高度與寬度比值應當不大于3;最大表面積大于150平方厘米的,營養(yǎng)成分表以外的文字高度不小于2.0毫米;最大表面積大于400平方厘米的,營養(yǎng)成分表以外的文字高度不小于2.5毫米

 

 

二、強制標示內容

2.1 

食品名稱

GB 7718-2025 4.2
總局第100號令
第16條

未在醒目位置標示真實屬性名稱

 

 

使用非標準名稱且易引起誤解,未標注相同字體顏色的真實屬性名稱,真實屬性名稱的字號大于等于易引起誤解的名稱

 

 

新創(chuàng)名稱未在臨近位置標注真實屬性

 

 

以動物源性食品原料制成的食品,其名稱體現(xiàn)畜禽肉或者動物性水產品原料的,該原料應當為主要原料

 

 

以植物源性食品原料制成的模擬動物源性食品,應當在名稱中冠以“仿”“素”或者“某植物”等字樣

 

 

2.2 

配料表

GB7718-2025 4.3

未標示配料表或引導詞

 

 

配料中的食品名稱非真實屬性名稱

 

 

配料未按加入量遞減順序排列(≥2%配料)

 

 

復合配料未展開原始配料(已有國標、行標、地標且加入量不超過25%除外)

 

 

食品添加劑未按GB 2760規(guī)定的名稱標注

 

 

可食用包裝物未在配料表中標示

 

 

直接添加的活性菌種未標示具體名稱

 

 

復配食品添加劑未展開全部成分

 

 

2.3 

配料強調與定量

GB 7718-2025 4.4

特別強調的配料未標添加量/含量,食品名稱中提及的配料未做標識(豁免除外)

 

 

僅使用香精調配出風味,但標簽上使用的真實圖案

 

 

使用“無”“不含”,但含量非零;食品添加劑/污染物/不應存在于食品中的物質使用“無”/“不含“或相同詞匯

 

 

使用“不添加”“不使用”及其同義語等詞匯

 

 

2.4 

凈含量與規(guī)格

GB 7718-2025 4.5
總局第100號令
第19、20條
JJF 1070

凈含量未與食品名稱同版面標示

 

 

固液兩相食品未標示固形物含量

 

 

多件包裝未標示規(guī)格或凈含量

 

 

計量單位或字符高度不符合JJF 1070要求

 

 

2.5 

生產者/經營者
信息

GB 7718-2025 4.6
總局第100號令
第17條

未標注生產者名稱、地址、聯(lián)系方式

 

 

委托生產未標注雙方名稱、地址、聯(lián)系方式

 

 

2.6 

日期標示

GB7718-2025 4.7
總局第100號令
第14條

未按年-月-日順序標示生產日期/保質期(保質期6個月及以上的,可僅標示保質期和保質期到期日)

 

 

存在加貼、補印或篡改日期跡象

 

 

預包裝食品的生產日期和保質期到期日未在包裝上的主要版面設置獨立區(qū)域具體標注

 

 

字符高度:最大表面面積>35cm²時,字符高度>3.0mm <35cm²時,字符高度>2.0mm

 

 

2.7 

貯存條件

GB 7718-2025 4.8

未標示貯存條件或標示不明確

 

 

2.8 

生產許可證編

GB 7718-2025 4.9

未按規(guī)定標示生產許可證編號

 

 

2.9 

產品標準代號

GB 7718-2025 4.10

國內銷售食品未標示標準代號及順序號

 

 

2.10 

質量等級

GB 7718-2025 4.11

食品所執(zhí)行的標準已明確規(guī)定質量(品質)等級的,未標示質量(品質)等級

 

 

食品所執(zhí)行的標準未明確規(guī)定質量(品質)等級的標示質量(品質)等級

 

 

2.11 

致敏物質

GB 7718-2025 4.12

未標示8類法定致敏物質(含麩質谷物、甲殼綱、魚類、蛋類、花生、大豆、乳、堅果),豁免情況除外(精煉去除蛋白成分或單一過敏原等情況)

 

 

2.12 

營養(yǎng)標簽

GB 7718-2025 4.13
GB 28050-2025

未強制標示能量、蛋白質、脂肪、飽和脂肪(或飽和脂肪酸)、碳水化合物、糖和鈉的含量及其占營養(yǎng)素參考值百分比。

 

 

未在營養(yǎng)成分表下方標示“兒童青少年應避免過量攝入鹽油糖”

 

 

能量核算不符合“(蛋白質+碳水)×17+脂肪×37=能量”

 

 

字符高度>1.8mm

 

 

2.13 

輻照加工食品

GB 7718-2025 4.14

經電離輻射線或電離能量處理過的食品,未在食品名稱臨近位置標示“輻照加工食品”或“經輻照處理”。

 

 

三、特殊標示要求

3.1 

進口食品

GB 7718-2025 8.1-8.7

無中文標簽或中外文內容不一致,強制標識內容未——對應

 

 

未標示進口商/代理商信息及境外生產企業(yè)注冊編號

 

 

原產國/地區(qū)標示不明確或未標示灌裝地

 

 

3.2 

數(shù)字標簽(推薦 )

GB 7718-2025 9.1-9.7

數(shù)字標簽內容與包裝標簽不一致

 

 

未在數(shù)字標簽臨近位置明示身份

 

 

數(shù)字標簽含干擾元素或需多級頁面查看

 

 

審核結果:            審核人:

 食品標簽字號要求

編輯:foodqm

 
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