各相關單位:
為評估葡萄酒檢測實驗室在酒精度、總糖檢測項目的技術水平,驗證實驗室檢測結果的一致性和準確性,推動葡萄酒檢測領域的技術交流,提升檢測行業(yè)的技術能力,為行業(yè)質量控制提供數據支持,國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量檢驗檢測中心聯合食品伙伴網、煙臺聯食檢測科技有限公司舉辦“2025葡萄酒檢測技能大賽暨2025葡萄酒中酒精度、總糖檢測實驗室間比對”活動,旨在通過本次活動促進技能人才培養(yǎng),推動檢測技能培訓,弘揚工匠精神,進一步提升葡萄酒檢測行業(yè)的高質量發(fā)展。
為確保大賽順利進行、取得實效,現將賽事計劃通知如下:
一、大賽宗旨
激勵檢測從業(yè)者崇尚技能、勤學苦練、爭創(chuàng)一流、求實求真,掀起對技術、操作的更高追求,加快培養(yǎng)和選拔高技能人才,促進葡萄酒檢測行業(yè)人才隊伍提質增量,推動建立葡萄酒檢測領域新高度。
二、組織單位
主辦單位:國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量檢驗檢測中心
食品伙伴網
承辦單位:煙臺聯食檢測科技有限公司
三、活動時間:2025年06月01日-08月30日
四、檢測項目及方法

五、活動內容
本次大賽采取“申請報名→分發(fā)樣品→結果上報→數據分析→能力評定→發(fā)布報告→總結暨頒獎”的方式進行,各實驗室獨立檢測,結果按要求報組委會。
1.評比標準
大賽組委會對檢測結果匯總后,按照能力驗證方式對數據進行統(tǒng)計處理,將“|z比分數|”按升序排列,依次確認一二三等獎獲獎選手,當|z比分數|相同時,以報名先后順序依次確認獲獎選手。對于|z比分數|≤0.5的參加者,給予“優(yōu)秀獎”獎勵。
2.獎項設置
本次大賽獎項進行單項評比,酒精度、總糖分開評,各設置一、二、三等獎及優(yōu)秀獎。
一等獎:1名 《2025葡萄酒檢測技能大賽一等獎證書》
二等獎:2名 《2025葡萄酒檢測技能大賽二等獎證書》
三等獎:3名 《2025葡萄酒檢測技能大賽三等獎證書》
優(yōu)秀獎:若干 《2025葡萄酒檢測技能大賽優(yōu)秀獎證書》
對于獲獎選手,發(fā)放紙質版獲獎證書。
一賽兩證:
對于結果滿意的實驗室,發(fā)放實驗室間比對結果滿意證書。
3.賽后指導
大賽結束后,主辦方針對本次評比項目進行總結指導,就檢測結果、過程操作、質量控制進行針對性講解,時間地點另行通知。如需實操指導,敬請關注后續(xù)活動。
注:獲獎單位(人員)結果必須|z比分數|≤1.0;獎項不重復獲得;大賽最終解釋權歸煙臺聯食檢測科技有限公司所有。
六、活動費用
標準費用:800元/份(2項)
費用包括:樣品費、樣品結果報告單、證書費及郵寄費。
七、參加對象
葡萄酒生產企業(yè)、事業(yè)單位、第三方檢驗檢測機構、學校及科研院所等。
八、聯系我們
金老師:18106383420 